Korisni savjeti

Kako napraviti zračnu rižu

U industriji, da bi se dobio vazdušni pirinač, potrebno ga je tretirati različitim hemijskim i fizičkim uticajima:

  1. Na čistu, suhu rižu utječu visoke temperature i pritisak. U posebnim spremnicima se sve to događa u roku od 2 minuta. Za to vreme, na ćelijskom nivou proizvoda dešavaju se složene promene, pa ga to „naduvava“,
  2. Zrna se sipaju u poseban bojler koji se sve vreme vrti,
  3. Istovremeno se uliva slatki sirup. Veoma je važno da se ravnomjerno rasporedi po zrnu,
  4. Sada šećer u prahu
  5. Proces ulijevanja sirupa i zaspe s prahom ponavlja se 5-6 puta, sve dok se ne postigne željeni efekt.

U početku koriste najveće mljevenje šećera u prahu, a na kraju - najfinije. Nakon što se proizvod temeljito osuši, dobivaju se ukusna, karamelizirana zrna slatkog riže.

SastojciKoličina
pirinač -dve čaše
Vrijeme kuhanja: 60 minuta Kalorije u 100 grama: 402 Kcal

Svaka domaćica u svojoj kuhinji moći će skuhati takvu poslasticu.

Kuvanje klasičnog pirinča s rižom sastoji se od tri faze:

  1. Dvije čaše okrugle, čiste i oprane riže potrebno je uliti vodom i kuhati na laganoj vatri. Poželjno ga je kuhati u velikim količinama vode, oko 20-30 minuta, povremeno miješajući. Riža bi trebala biti dovoljno kuhana, ali ne ljepljiva, već prhka. Nakon kuhanja, potrebno ga je dobro procijediti kroz drugar i isprati s malom količinom vode. Sada je trebate osušiti tako što ćete je položiti na papir ili krpe ručnik. Sva tečnost mora da ga napusti,
  2. Drugi korak je sušenje riže u rerni. Pergament papir razmažite na lim za pečenje i tankom kuglicom odložite rižu. Temperatura je u rasponu od 80-115 ° C tokom 1,5-2 sata. U ovoj je fazi vrlo važno da se riža konačno osuši,
  3. I zadnji korak je prženje u tavi. Potrebno je dobro zagrijati biljno ulje i porcioni rižu pržiti na srednje jakoj vatri. Nakon što se zrna naduvaju, stavite ih na papirni ručnik tako da se višak masnoće apsorbuje.

Sada ih možete uvaljati u šećer od glazure.

Pročitajte kako napraviti ukusni terikiki sos kod kuće.

Zapamtite recept za najukusniju marinadu od lososa.

Pokušajte kuhati fuka s povrćem i piletinom u skladu s našim receptima.

Slatki desert u mikrotalasnoj pećnici

  • puter - 50 grama,
  • obični marshmallows - 200 grama,
  • čašu pirinčanog pirinča.

Vrijeme kuhanja: oko 20 minuta.

Sadržaj kalorija: 396 kcal / 100 grama.

Moćnjak i maslac dobro izmiješajte. Ulje je bolje rastopiti. Stavite u mikrovalnu i zagrijavajte 2 minute na najvišoj temperaturi, povremeno miješajući. Treba dobiti homogenu masu.
Sada dodajte malo pirinčanog pirinča i sve dobro promiješajte. U podmazanom obliku biljnim uljem smjesu rasporedite, dobro iscijedite i stavite na hladno 2-3 sata. Desert je spreman!

Ukusni Sweet Bars recept

  • čašu pirinčanog pirinča
  • čaša zobene kaše
  • 2 kašike šećera ili praha,
  • 100 grama tečnog meda
  • Nutella ili kikiriki puter 250 grama,
  • prstohvat soli.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta.

Sadržaj kalorija: 364 kcal / 100 grama.

Pomiješajte kikiriki puter, šećer, sol, med i dobro promiješajte.

Za najbolji učinak smjesu možete grijati u parnoj kupelji ili u mikrovalnoj nekoliko minuta. Dodajte rižu i zobene pahuljice i ponovo izmešajte.

Plastičnu ovojnicu namažite biljnim uljem, stavite smešu, umotajte u obliku kobasice i stavite u zamrzivač na 30-40 minuta.

Možete koristiti bilo koji kalup, ali uvijek koristiti film i ulje.

Slatkiši za djecu

  • čašu pirinčanog pirinča
  • 150 grama marshmallows.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta.

Sadržaj kalorija: 298 kcal / 100 grama.

Uzmite marshmallows i stavite u mikrovalnu na 20-25 sekundi. Utrostručit će se. Dodajte vazdušni pirinač, dobro izmešajte. Nakon mazanja ruku biljnim uljem oblikujemo kuglice ili bilo koje druge figure.

Zatim se mogu staviti na drvene skele i naši će slatkiši izgledati kao chupa chups. Možete ukrasiti bijelom i crnom čokoladom, a na vrhu posipati sitno sjeckanim orasima ili kikirikijem, pahuljicama od kokosovog oraha ili slastičarskim prahom. Sve po vašoj želji.

Torta bez pečenja

  • čašu pirinčanog pirinča
  • 200 grama čokolade
  • 100 grama putera,
  • voće, bobice,
  • jednu vrećicu žele
  • ½ šalice sjemenki suncokreta.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta.

Sadržaj kalorija: 358 kcal / 100 grama.

U vodenoj kupelji otopite čokoladu s maslacem, lagano pržite sjemenke.

U toplu čokoladu dodajte rižu i semenke i izmešajte. Stavite lepljivi film u posudu za tortu i namažite ga biljnim uljem. Obrazac treba biti sa visokim ivicama, po mogućnosti odvojivim. Na dno stavite čokoladnu smešu, temeljno je izgnječite kašikom, stavite u hladnjak 30-40 minuta. U ovo vrijeme razrijedite žele, sjeckajte bobice i voće.

Na ohlađenu čokoladnu tortu stavite voće, sipajte žele. Ostavite da se ohladi 60-90 minuta.

Kao što vidite, svi recepti za deserte vrlo su jednostavni za pripremu i, što je najvažnije, vrlo korisni, ne štete djeci, već, naprotiv, daju tonu snage i zdravim vitaminima.

Sastojci

  • 3 žlice maslaca ili margarina (margarin umjesto maslaca koristite ako želite mekšu poslasticu)
  • 1 pakovanje (otprilike 40 kom.) Svježih marshmallows ili 4 šalice malih marshmallows
  • 6 čaša riže

Neverovatan puding od riže:

  • 1/4 šolje putera
  • 5 šoljica svježeg mahuna
  • 5 1/2 šalice žitarica za doručak (sve prozračne žitarice mogu napraviti, rižine žitarice su navedene u izvornom receptu, ali kakao, zobena kaša i voćne žitarice takođe će imati dobar ukus)
  • Mekani margarin ili puter

Slastica rižine čokolade s rižom:

  • 1/4 šolje putera
  • 40 kom. veliki marshmallows
  • 1/2 šalice čokoladnog sirupa
  • 6 čaša riže

Priprema riže bez glutena

  • 2-3 šolje putera
  • 4 šalice marshmallows
  • 6 šalica riže bez glutena

Šta je ovo

Pravo porijeklo proizvoda nije poznato. Neki misle da je puhan riža indijska poslastica, dok drugi tvrde da je to tradicionalna tajlandska zalogajnica.

Jedino što se sa sigurnošću može reći je da je riža, ako se pravilno obradi, dijetalno jelo koje je uključeno u različite dijete tokom gastrointestinalnih bolesti.

Proces izrade pirinča od kuće od riže kod kuće neće vam trebati puno vremena, ali trebat će vam neke vještine. Unatoč činjenici da je kuhanje vrlo jednostavno, ako se ne poštuju osnovna pravila, jelo se lako može pokvariti.

Naravno, proizvod možete kupiti u bilo kojem supermarketu, ali u ovom slučaju ne možete biti sigurni u njegovu kvalitetu. Uostalom, svi znaju da proizvođači vole dodavati različita zaslađivača kako bi pojačali ukus, što može negativno utjecati na zdravlje.

Domaći proizvod dobiva se što čistijim i korisnim. Plus, ima izraženiji ukus.

To možete sami provjeriti usporedbom ova dva proizvoda.

Ali prije nego što počnemo razmatrati pitanje kako napraviti rižu od pizze, shvatit ćemo kako ona može biti korisna ili štetna za tijelo.

Važno je znati da se od ukiseljene riže ne mogu napraviti samo deserti i razni slatkiši. Od nje čini i dijetalni hljeb koji se preporučuje osobama oboljelim od dijabetesa koje treba uključiti u prehranu.

Izvrsno za dijete. Proizvod nije hranjiv i može zamijeniti hljeb.

Postoji samo 350 kcal na 100 grama. U ovom slučaju govorimo o čistoj, a ne začinjenoj sirupom ili karamelnom rižom.

Glavna korisna svojstva:

  • Dobar učinak na crijevnu funkciju zbog sadržaja grubih vlakana.
  • Brzo se stiče.
  • Bez glutena. A to znači da ljudi sa njegovom netolerancijom mogu sigurno koristiti rižine zračne žitarice. Izvrsno za polivalentne osobe koje pate od alergije.
  • Hranjivi proizvod sadrži složene ugljikohidrate koji daju poticaj energije tokom čitavog dana, a da pritom ne opterete probavni trakt.
  • Izvrsno za ljude koji pokušavaju povratiti apetit nakon što su pretrpjeli ozbiljnu bolest ili operaciju.
  • Uklanja toksine i teške metale iz tijela.
  • Sastav uključuje aminokiseline koje regulišu rad srca i krvnih sudova.
  • Pozitivno utiče na funkcionisanje nervnog sistema, jer sadrži veliku količinu vitamina B.
  • Sadrži lecitin, koji produktivno utječe na funkcioniranje mozga.
  • Veoma je korisno dojećim ženama, jer pojačava protok mlijeka u periodu dojenja.

Unatoč činjenici da je proizvod koristan za osobe s alergijom i dijabetičarima, ne vrijedi ga konzumirati u velikim količinama.

Za koga riža može biti opasna:

  • Za osobe koje imaju nadimanje, hroničnu opstipaciju i kolitis.
  • Nepoželjno ga je koristiti za one koji su skloni stvaranju kamenca u žučnom mjehuru i bubrezima.
  • Može biti opasno za muškarce. Stručnjaci tvrde da jedenje velikih količina riže s ribom može oslabiti potenciju.

Važno je razumjeti da, u osnovi, šteta od riže ovisi o tome koliko je treba konzumirati i kako je kuhati. Ako je ovo dijetalno jelo, onda ga nemojte zalijevati raznim sirupima.

Korisna svojstva, kontraindikacije

Puhana riža dijetalni je proizvod s mnogo pozitivnih karakteristika. Nominalni kalorični sadržaj iznosi 350 kcal / 100 g, sadržaj proteina - 6,3 g, ugljenih hidrata - 89,8 grama. U ovom slučaju je masnoća u 100 g čistog zračnog pirinča samo 0,5 g.

Zračna riža sadrži mnogo brzo probavljivih ugljikohidrata, postojani škrob, lecitin, minerale (kalijum, kalcijum, cink, gvožđe), aminokiseline i vitamine skupine B. Plus, gotovo potpuno odsustvo holesterola i glutena.

Ovaj sastav čini napuhan pirinač koristan u sljedećim bolnim stanjima:

  • smanjen apetit
  • crevna disfunkcija, neravnoteža crevne mikroflore,
  • alergije
  • česti edemi
  • hipertenzija
  • prekomjerna težina, gojaznost,
  • CCC bolesti
  • crevna šljaka,
  • peptički čir, gastritis s visokom kiselošću,
  • poremećaji centralnog nervnog sistema, nesanica,
  • niska laktacija.

Za zdrave ljude potencijalna šteta kuhanog riže sa dubokim prženjem je sljedeća:

  • uzrokuje zatvor
  • provocira stvaranje kalkula u bubrezima,
  • povećava rizik od razvoja ateroskleroze,
  • ometa apsorpciju gvožđa,
  • ako se koristi u neograničenim količinama, smanjuje potenciju.

Međutim, glavna ograničenja i kontraindikacije za upotrebu zračne pirinče odnose se na dijabetičare, kojima se ovaj proizvod ne preporučuje zbog velikog sadržaja škroba i male količine dijetalnih vlakana.

Je li riža od riže teška kod kuće?

Tehnologija pripreme proizvoda na prvi pogled apsolutno je nekomplicirana. U receptu nema posebnih sastojaka, faze pripreme i termičke obrade riže izuzetno su jednostavne.

Rižu trebate samo prokuhati, a zatim je osušiti u rerni i duboko pržiti. Međutim, u stvari se čak ni tako jednostavne manipulacije uopće ne izvedu ispravno.

Pored toga, proces proizvodnje riže od riže nije samo mukotrpan, već je i prilično dugotrajan. Bez uzimanja u obzir preliminarne pripreme, za izradu posude od pohane riže moraćete izdvojiti najmanje 3 sata.

Zato mnogi vole u supermarketima kupiti gotovi pirinčani hljeb, slatku pirinčanu rižu ili žitarice za doručak s "kokicama". Međutim, za ljubitelje eksperimenata u kuhinji bit će zanimljivo naučiti kako napraviti napravljenu rižu kod kuće i kako to pretvoriti u ukusne deserte.

Domaći vazdušni pirinač: klasični recept

Sve što je potrebno za ispunjenje plana je riža s visokim sadržajem škroba (ljepljiva) i rafinirano suncokretovo ulje. Ostalo je stvar tehnologije.

Vrijeme za pripremu i toplinsku obradu zrna traje 2,5 - 3,5 sata.

Kako napraviti vazdušni pirinač:

  1. Riža se sortira, prosijava smeće, ljuske, crna zrna. Perio tri puta.
  2. Griz se kuha nekoliko minuta, povremeno miješajući. Ohladi se.
  3. Lim za pečenje obložen papirom za pečenje ili malo namazan biljnim uljem. Ohlađenu kuhanu rižu izliti na lim. Izravnavaju se kako bi dobili ravnomerni sloj.
  4. U tom obliku riža se šalje u rernu prethodno zagrijanu na 80 stepeni. Kao rezultat dugotrajnog zagrijavanja, svako zrno treba postati tvrdo, suho.
  5. Suncokretovo ulje se izliva u posudu pogodnu za duboke masnoće (vok, tava od lijevanog željeza, tava, tava) dubine 5 cm. Stavite na srednju vatru i zagrejte. Temperatura bi trebala biti takva da jezgra riže trenutno ključa i ispliva na površinu ulja.
  6. Riža u malim porcijama prži se duboko pržena nekoliko sekundi.
  7. Izaberite prorezanu kašiku i raširite na papirnom ručniku kako biste se riješili suvišnih masnoća.

Gotov vazduh od pirinča izlijte u posudu. Sada ga možete jesti, nasoliti ili posipati šećerom. Ili koristite za pravljenje domaćih slatkiša i deserta.

Mikrovalna slatka riža

Jedan od najlakših načina za pravljenje hrskavih krekera bez težine. Ispada nevjerovatno ukusno i umjereno slatko.

Za 16 obroka potrebno vam je:

  • 5 žlica. napuhan riža
  • 50 g putera,
  • 300 g maslačka.

Ukupno vrijeme kuhanja je 2 sata 10 minuta. Prehrambena vrijednost 100 g (u gramima): proteini - 3,32, masti - 6,58, ugljikohidrati - 77,74. Kalorični sadržaj - 383,38 kcal.

Recept

  1. Marshmallows i maslac raširiti u staklenoj posudi. Postavite na 30 sekundi u mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte na najviši mogući način.
  2. Izvadite kašu iz mikrovalne, promiješajte.
  3. Ponovite cijeli postupak još 2 puta. Nakon 90 sekundi topljenja u mikrovalnoj dobiva se homogena, viskozna mješavina graševine i maslaca.
  4. U dobijenu slatku smjesu sipajte napuhanu rižu. Mešovita.
  5. Posudu za pečenje s visokim stranama lagano namastimo. U njemu raširite prazan slatki kreker. Izravnavaju se silikonskom lopaticom, lagano pritiskajući na dno.

Slatki riža se šalje da se zamrzne u hladnjaku. Nakon 2 sata, desert će biti spreman. Radni komad se nožem reže na 16 kvadrata i raspoređuje na ravnom tanjuru. Ukrasite po vašem ukusu otopljenom čokoladom, marshmallows, svježim bobicama.

Pire od vazduha od riže

Originalni desert priprema se prema analogi klasičnog pirinčanog pudinga. U receptu se ne koristi šećer - sušene grožđice dodaju slatkoću jelu.

Za 4 porcije pudinga potrebno vam je:

  • 400 g punjene riže
  • 100 g suhih grožđica,
  • 2 žlice. toplo mleko
  • 3 jaja
  • prstohvat vanilin i sol.

Ukupno vrijeme kuhanja je 1 sat. Hranjiva vrijednost 100 g (u gramima): proteini - 5,34, masti - 3,13, ugljikohidrati -38,90. Kalorični sadržaj - 208,84 kcal.

Recept:

  1. Grožđice se peru. Pirjajte 15 minuta ključalom vodom. Baci bobice u štapić.
  2. Umutite jaja sa prstohvatom soli u mikseru ili ručnim mikserom 7 minuta. Masa bi se trebala izbjeljivati ​​i povećati zapreminu za 3 puta.
  3. Puhani pirinač se prelije sa malo toplog mlijeka.
  4. Dodaju se parne grožđice, vanilin za aromu i šlag. Miješajte brzo.
  5. Tijesto za puding izliti u okrugli, podijeljeni lim za pečenje, iznutra namazan maslacem.
  6. Pećnica se zagreva na 180 stepeni. Pecite puding 30 minuta. Desert će biti spreman kada se na površini stvori zlatna kora, a stranice se odvoje od oblika.

Gotov puding s pirinčanom rižom malo je cool. Skini formu. Prebacuju se na jelo. Prilikom posluživanja možete ga preliti omiljenim marmeladom, šlagom ili kondenzovanim mlijekom, posipati naribanom čokoladom, mrvicama peciva u boji.

Čokolade od divljeg riže

Divlja riža mnogo je zdravija od bezglutenske ili basmati. Stoga se za domaće slatkiše u ovom receptu koristi ova vrsta sorte. Iako u nedostatku divljine, možete koristiti bilo koji rižu za slatku poslasticu.

Za 20 obroka (slatkiša) potrebno vam je:

  • 50 g riže
  • 1 kašika. l puter
  • 100 g čokolade.

Ukupno vrijeme kuhanja je 3 sata. Prehrambena vrijednost 100 g (u gramima): proteini - 5,66, masti - 16,50, ugljikohidrati - 73,83. Kalorični sadržaj - 468 kcal.

Recept:

  1. Nema razlike u termičkoj obradi divljeg riže za pravljenje zraka krekera. Griz se kuha i 20 minuta, a zatim se 2 sata suše u rerni i brzo se prže.
  2. Šipka čokolade razbijena je na komade. Dodajte ulje. Otopite u vodenoj kupelji, mešajući. Ohladite se malo.
  3. Zrno pirinčanog riže pomiješano je s čokoladnom masom ...
  4. I leže na ledenim limenkama.

Slatkiši se šalju na pola sata u hladnjak na hlađenje. Gotov desert pažljivo se izvadi iz kalupa. Poslužite za čaj. Možete raznovrsiti poslasticu tako što ćete napraviti 3 vrste slatkiša, uzimajući kao osnovu bijelu, mliječnu i tamnu čokoladu. U bilo kojoj od opcija, poslastica ispada izvrsno ukusna.

Kolačići od vazduha od riže

Izuzetno jednostavan recept za nježni desert. Zahvaljujući punjenoj riži, kolačići su hrskavi i lagani.

Za 16 obroka potrebno vam je:

  • 50 grama pohovane riže
  • 80 g šećera
  • 175 brašna
  • 0,5 tsp prašak za pecivo
  • 2 žlice. l voda
  • 100 g krem ​​margarina,
  • 2 žlice. l kukuruzni sirup.

Ukupno vrijeme kuhanja je 35 minuta. Prehrambena vrijednost 100 g (u gramima): proteini - 4,44, masti - 18,98, ugljikohidrati - 64,51. Kalorični sadržaj - 445,24 kcal.

Recept:

  1. Margarin se zagreva na sobnoj temperaturi da postane mekan.
  2. Смешивают с сахаром и патокой. Взбивают маргарин до состояния крема.
  3. В смесь вводят просеянную муку, разрыхлитель. Добавляют воду и всыпают воздушный рис. Замешивают густое тесто.
  4. Из полученной массы формируют небольшие шарики.
  5. Противень застилают пекарской бумагой. Выкладывают печенье с небольшими промежутками.
  6. Pećnica je uključena na 160 stepeni. Kolačiće s rižinim listićem pecite 20 minuta.

Gotov desert se ostavi nekoliko minuta u isključenoj pećnici. Zatim se konačno ohladi na vazduhu i stavi na tanjir.

Punjena torta od riže

Ovaj se recept može nazvati univerzalnim, jer se kvasno tijesto s dodatkom zračnih rižinih zrna može koristiti ne samo za pravljenje pite. Od nje možete ispeći bezbrižne slatke lepinje, hljeb, torte s različitim nadjevom. U tom slučaju će se zatvoriti torta sa poširanim rižom i čokoladom.

Za 8 obroka potrebno vam je:

  • 350 g prosijanog brašna,
  • 300 ml mleka
  • 2 žlice. l kukuruzni sirup,
  • 10 g suhog kvasca
  • 200 g punjene riže
  • 100 g čokolade
  • 30 g krem ​​margarina,
  • 10 g putera,
  • prstohvat soli.

Ukupno vrijeme kuhanja je 3 sata. Prehrambena vrijednost 100 g (u gramima): proteini - 5,83, masti - 7,59, ugljikohidrati - 52,11. Kalorični sadržaj - 299,13 kcal.

Recept:

  1. Pola punjene riže, maslaca i čokolade stavi na stranu.
  2. Od preostalih proizvoda testo kvasca mesi se prema standardnim pravilima.
  3. Ostavite tijesto da se diže na toplom mjestu 1,5 sat. U tom slučaju zdjelu trebate prekriti ručnikom ili zategnuti prianjajućim filmom.
  4. Tijesto se usitni i ostavi samo još 60 minuta.
  5. Posudu za pečenje podmazati ili prekriti pergamentom. Većinu tijesta razvaljajte u lim debljine 2 cm, a prebacite u kalup. Napravite debele stranice. Ostavite na ispitivanju 30 minuta.
  6. Šipka čokolade razbijena je na komade. Otopite čajnu žličicu ulja u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj. Pomiješajte sa preostalim rižotom.
  7. Punjenje se ravnomjerno raspoređuje na osnovu budućeg kolača.
  8. Preostalu trećinu tijesta razvaljajte u krug debljine 1 cm. Pokrijte nadjev. Rubovi se zahrčkaju. Vrh buduće pita namastite tučenim jajetom.

Pećnica je uključena na 180 stepeni. Pecite tortu 30 minuta.

Prije posluživanja, kolač s pirinčanom rižom i čokoladom malo ohladite, izrezujte ga na porcije.

Kuharske tajne

Razmislite kako rižu učiniti prozračnom i prhkom.

Ima puno tehnologija, ali u ovom ćemo slučaju opisati najčešće, koja je već postala klasična.

Da biste to učinili, potrebno vam je biljno ulje i okrugla polirana riža. Količinu proizvoda uzmite po vlastitom nahođenju. Sve zavisi od toga na koliko ljudi računate.

Počinjemo sa kuvanjem:

1. Skuhajte rižu. Proces bi trebao trajati najviše 25 minuta. Riža bi trebala malo prokuhati, ali ne sjedinjavati.

2. Zatim je odbacite u filc za punjenje tako da u čaši ostane višak tekućine.

3. Osušite rižu papirnim peškirom. Žitarice moraju biti potpuno suhe prije nego što se pošalju u pećnicu ili mikrovalnu.

4. Pokrijte lim za pečenje pergamentnim papirom i sipajte rižu u jednom sloju.

5. Rižu poslati u prethodno zagrejanu rernu na 100 stepeni. Nakon 10 minuta, smanjite temperaturu na 80 stepeni i ostavite da se osuši od sat i pol do dva sata. Ovo je neophodno kako bi zrna postala suha i dehidrirana.

6. U sljedećoj fazi počinjemo pržiti. Da biste to učinili, sipajte ulje u šerpu ili posudu i zagrijte na maksimalnoj temperaturi. Trebalo bi biti dovoljno ulja kako bi kuglice riže u njemu plutale.

7. Razvaljajte male kuglice od riže i pošaljite u tavu. Nakon nekoliko minuta, mogu ih se izvući žlicom na žalu, jer riža počinje splasnuti gotovo odmah.

Raširite na papirnom ručniku koji upija suvišno ulje.

Sve - baloni su spremni. Poslužite ih s karamelom ili uvaljajte u sitnu sol, a možete konzumirati bez dodataka umjesto hljeba.

Uputstvo za upotrebu

Trebat će vam oko dva sata da skuhate. Ali to uprkos činjenici da će puhana riža biti spremna.

Stavite marshmallow i maslac u posudu. Otopite se u vodenoj kupelji ili u mikrotalasnoj pola minute. Nakon što izvadimo i izmiješamo oba rastopljena sastojka. Postupak se ponavlja još dva puta. Nakon toga, oba sastojka trebaju se potpuno kombinirati.

U pripremljenu smjesu sipajte rižu i dobro promiješajte.

Uzmemo bilo koji oblik i u njih izlijemo radni komad. Na vrhu sve poravnajte lopaticom i pošaljite na nekoliko sati u frižider.

Nakon što ga dobijemo i pustimo ga iz kalupa. Možete ukrasiti po vašem ukusu. To mogu biti bobice, čokolada ili močvare.

Čokoladni bomboni s pirinčanim pirinčem

Može se kuhati od okrugle ili divlje riže. U ovom slučaju je bolje koristiti ovo posljednje. Tehnologija kuhanja je slična.

Uzimamo sastojke na bazi 20 bombona:

  • 100 grama bilo koje čokolade.
  • 50 grama pohovane riže.
  • Žlica putera.