Korisni savjeti

Raspad vinograda

Uzgoj sadnog materijala. Vinograd se može saditi sadnicama ili nekorijenjenim reznicama (chubuki). Međutim, najbolji sadni materijal su sadnice. Grmovi grožđa uzgajani iz sadnica razvijaju se bolje u prvim godinama, brže ulaze u plodovanje, otporniji su na mraz i sušu.

Nije teško urediti malu školu grožđa, to jest lokaciju na kojoj se uzgaja sadnica grožđa, u bilo kojem domaćinstvu. Da biste to učinili, morate odabrati malo područje s plodnim tlom u blizini izvora, vodovoda ili bazena, dobro osvijetljenog tokom dana. Nalazište na jesen mora biti dobro iskopano.

Reznice se mogu kupiti sa strane ili pripremiti na vašoj farmi od dobro razvijenih produktivnih grmlja. Učinite to ovako: za vrijeme jesenske obrezivanja vinove loze reznice se uzimaju i čuvaju u podrumu ili u jami prekriveni vlažnim pijeskom tokom zime. Temperatura tijekom skladištenja reznica ne smije prelaziti plus 6 stupnjeva , smatra se da je najbolja za oko 0 stepeni (-2, +2.) Reznicama se ne smije pustiti da se osuše, jer to oštro smanjuje njihov opstanak.

Za brzo ukorjenjivanje reznica u školi i normalan razvoj biljaka preporučuje se posebna priprema pred rezidbom reznica - kilchevka. Reznice izbjeljenih "i bjelkasti noduli (kalusi) i na donjim krajevima formiraju se gomoljasti kvržici i korijeni korijena.

Najlakši način kilchivke je sljedeći: 3-4 tjedna prije sadnje u školi, reznice se kopaju, sortiraju, sjeku odozdo ispod čvora i vežu tako da su svi donji krajevi u istom nivou. Zatim se reznice namoče 1-2 dana u vodi i stave u jamu čvrsto jedna do druge, donjim krajevima prema gore. Veličina jame ovisi o duljini i broju reznica. Na dno se izlije vlažni pijesak, a reznice prekriju slojem humusnog tla (8-10 centimetara), zatim svježim stajskim gnojem (25-30 centimetara), a potom ponovo zemljom (3-5 centimetara). Poželjno je da sloj gnoja zauzima površinu 1,5 puta veću od površine jame. Noću i hladnim danima jamu s reznicama treba prekriti ostakljenim okvirima, prostirkama ili nekim drugim sredstvom za zagrijavanje.

Prilikom kuhanja trebate posebno pažljivo nadzirati temperaturu ispod sloja stajskog gnoja, na kojem su krajevi reznica. Ako temperatura počne narasti iznad 28-30 stupnjeva, morate smanjiti sloj gnoja i ostatak zbijen. U slučaju da temperatura ne dosegne iznad 13-15 stupnjeva, trebate sipati stajski gnoj hrskavom vodom ili dodati svježi vrući stajski gnoj i dobro zagrijati jamu.

Obično na temperaturi od 20-25 stepeni nakon 12-15 dana završava kilchieva.

Čim se tlo dobro zagreje, počnite saditi reznice u školi. Najbolji datum slijetanja je posljednja dekada aprila.

Reznice se sadi u unaprijed pripremljene jarke, čije je tlo labavo na dubinu od 60-70 centimetara. Tehnika sadnje je sljedeća: tlo u jami se miješa sa humusom brzinom 1 dijela zemlje na 2 dijela humusa. Reznice se postavljaju duž zida jarka na dubinu od 30-35 centimetara i 10-12 centimetara jedna od druge. Gornja 1-2 oka trebaju biti 10-12 centimetara iznad nivoa tla tla. Tada se jarak napuni do polovine, tlo u blizini reznica se natapa i zalijeva brzinom od 2-3 kante po linearnom metru. Kad se voda upije, utor do vrha prekriven je zemljom, a krajevi reznica prekriveni su labavom vlažnom zemljom sa slojem od 3 centimetra.

Tokom ljeta školu se odvaja 4-5 puta, korov i 3-5 puta zalijeva.

Kako bi biljke brže rasle, potrebno ih je prije prva dva zalijevanja (u junu i srpnju) hraniti razrijeđenom muljevitom otopinom ili otopinom nekog dušičnog gnojiva (amonijev sulfat ili amonijev nitrat po stopi od 15-20 grama po četvornom metru). Početkom avgusta, za bolje sazrijevanje izdanka, potrebna je gnojidba fosforom i kalijem (superfosfat 20-30 grama i kalijeva sol - 10-15 grama po kvadratnom metru).

U godinama sa relativno hladnim i kišovitim ljetom, za bolje sazrijevanje izdanaka, preporučljivo je oljuštiti i oljuštiti vrhove (vidi poglavlje „Krhotine, pinča, metvica“).

Krajem ljeta sadnice u školi puštaju korijenje i obično su spremne za sadnju na stalno mjesto.

Kako biste što manje oštetili korijenje sadnica prilikom iskopavanja iz školske kuće i olakšali ovaj mukotrpan rad, trebate iskopati jarak dubok 45-50 centimetara s jedne strane reda na udaljenosti od 15-20 centimetara od biljaka. Potom se na suprotnoj strani niza biljaka isjecka bajonetnom lopatom i gnojem zemlje odbaci u jarak. Sadnice se biraju ručno, otkidaju zemlju sa njih i vežu u grozdove sorti.

Sadnice namijenjene za jesenje sadnje privremeno se posipaju vlažnim tlom, a one koje će biti posađene na proljeće stavljaju se u podrum ili jamu za zimsko skladištenje.

Ako je sadni materijal oskudan i dobije se od vrlo vrijednih sorti, sadnice se mogu uzgajati iz reznica s 1-2 oka. Međutim, tehnika sadnje i njege biljaka ovdje je složenija i zahtijeva puno pažnje, iskustva i strogo pridržavanje preporučenih tehnika od strane uzgajivača.

Sadnice sa reznicama s 1-2 oka najbolje se uzgajaju u sanducima ili malim plastenicima i to samo kao krajnje sredstvo - na otvorenom terenu na dobro pripremljenim grebenima. Potonja metoda daje nešto lošije rezultate.

Prilikom rezanja jednostrukih reznica donji rez ispod samog čvora je kosi, usmjeren u suprotnom smjeru od oka. Iznad gornjeg oka treba ostati dio međuprodukta dugačak 2-3 centimetra. Skraćene reznice moraju se zalijepiti, a potom posaditi u kutije sa slojem pijeska na dnu kutije 8-10 centimetara, a preko gornjih krajeva reznica - 12-14 centimetara. Temperatura tokom kilchivaniya tokom prva 3-4 dana je 12-15 stepeni toplote, a u narednih 12-14 dana - 20-25 stepeni. Reznice s jednim okom mogu se klijati u kutije u nagnutom položaju ispod sloja pijeska od jednog centimetra. Nakon stvaranja progiba na donjim krajevima i korijenima, reznice se sade u papirne čaše ili male saksije za cvijeće (saksije za cvijeće) .Za popunjavanje čaša i u saksije priprema se mješavina 1 dijela kaldrme, 1 dijela humusa i 1 dijela pijeska.

Njega biljaka sastoji se u rahljavanju tla, korenju i održavanju potrebne vlage tla.

Nakon što prođe mraz, ukorijenjene biljke zajedno sa gnojem zemlje, pokušavajući da ne naruše korijenski sistem, sadi se u otvoreno tlo.

Kada uzgajate sadnice sa skraćenih reznica direktno na otvorenom tlu, reznice peći sadi se u dobro obrađenim grebenima tako da gornje oko bude 2 centimetra ispod površine tla. Posađene reznice prvo se prekrivaju zemljom, a zatim slojem pijeska ili sjeckanom slamom. Prvih dana nakon sadnje, reznice trebate zalijevati u dan ili dva dana, nakon ukorjenjivanja - nakon jedne do dvije sedmice, a na kraju vegetacijske sezone - dva puta mjesečno. Ako će sadnice za zimu ostaviti u grebenima, potrebno ih je pažljivo prekriti tlom slamom, trskom itd. Prvo položite sloj slame u visini od 10 centimetara, zatim zemlju - 10-15 centimetara, a na vrh stajski gnoj - 3-5 centimetara.

Za razmnožavanje rijetkih sorti koristi se kineska metoda slojevitosti. Vrlo je jednostavno i daje mnoge dobro razvijene sadnice. Za kineske reznice iz maternice grmlja uzimaju vinovu lozu i stavljaju je, ne upirući oči, u utor dubok 15 centimetara, zabadaju ga štapovima i ispunjavaju 5-6 centimetara labavog plodnog tla pomiješanog s humusom i dobro ga zalijevaju. Tokom leta, raslojavanje se zalijeva dva puta mjesečno, otpuštajući tlo i prskajući mladice.

Kako se izbojci rastu, brazda se popunjava. Do jeseni se na svakom čvoru formira korijenov sustav i dobro razvijeni izdanci. U drugoj polovini oktobra, reznice se iskopaju, izrezuju se iz matične grmlje, sjeku se na komade (svaki čvor je svaki) i koriste kao sadni materijal.


Sl. 4. Kineski slojevi

Još bolji rezultati postižu se prilikom postavljanja slojeva ne direktno u zemlju, već u košare ili kutije ukopane pored matične grmlje. U tom slučaju čitav korijenski sistem sadnice je potpuno očuvan, a one se vrlo brzo korijene tijekom presađivanja.

Odabir mjesta za slijetanje. Prilikom odabira mjesta za sadnju sadnica treba se prisjetiti zahtjeva koje grožđe postavlja na mjesto uzgoja i tla (vidi poglavlje „Uvjeti za rast i razvoj”). Osim toga, treba napomenuti da se grožđe ne smije saditi u blizini drveća, jer im korijenje isušuje i iscrpljuje tlo oko grmova grožđa. Izbjegavajte područja gdje voda stagnira u rano proljeće, gdje je tlo slano. Grožđe se ne smije saditi u blizini jama za smeće i kućica za kućne ljubimce.

Ako kod kuće nema slobodnog nalazišta, grožđe se uzgaja u obliku jednorednog stabla uz živice ili staze u blizini zidova stambenih i poljoprivrednih zgrada. Zidna kultura grožđa ima čak i prednosti nad otvorenom kulturom grožđa. Zidovi zgrada dobro štite grožđe grožđa od jakih vjetrova, a zbog refleksije sunčeve svjetlosti sa zidova biljke primaju dodatnu količinu svjetla i topline. Ovo doprinosi činjenici da bobice ranije sazrivaju na zidovima, imaju ljepši izgled i visoki ukus. Kao što je već spomenuto, za zidnu kulturu poželjniji su zidovi okrenuti prema jugu, jugozapadu, zapadu i jugoistoku.

Općenito, bilo koje mjesto, bilo koje tlo na ličnom zemljištu može se učiniti pogodnim za uzgoj grožđa, samo trebate pripremiti parcelu pravilnom obradom tla.

Uređenje sjenica grožđa, galerija, lukova moguće je ne samo na imanju, već i u dvorištima institucija, tvornica, u gradskim vrtovima, trgovima.

Loze zimsko otporne sorte mogu se pustiti i na odvojena stabla.

Priprema tla. Pravilna priprema tla jedan je od glavnih uvjeta za dobar razvoj, brz ulazak u plodnost i dugovječnost grmova grožđa.

Ako na parceli postoje ostaci starih panja, jama, kamenja, građevinskih ostataka itd., Prvo morate očistiti i izravnati područje rezervirano za vinograd, a zatim pristupiti kopanju tla. Ponekad je vrlo zbijen (a to ne dopušta da voda i zrak prolaze), siromašan je hranjivim tvarima, a u drugim slučajevima sadrži čak i tvari štetne za korijenje biljke (na primjer, veliku količinu kreča). Na takvim se područjima zemlja mora radikalno poboljšati: unijeti stajski gnoj, humus, pijesak, šljunak itd. Ponekad se tlo u sadnim jamama potpuno zamijeni.

Najbolji način za pripremu tla je kontinuirano duboko kopanje (nasad), u kojem se gornji, najplodniji sloj pomiče prema dolje, a donji, osiromašeni, gore.

Kopanje se izvodi na sljedeći način. Parcela dodijeljena vinogradu podijeljena je na trake širine 100-120 centimetara i svaka se traka iskopava odvojeno. Započinju kopanjem jarka dubokog najmanje 60 centimetara u cijelu dužinu i širinu prvog traka. Sva iskopana zemlja se izbacuje na površinu, a gornji sloj je na jednom mestu, a dno na drugom. Kada se iskopa prvi jarak, nastavite s kopanjem drugog na istu dubinu. Gornji sloj se sada izlije na dno prvog jarka, a donji sloj je na vrhu. Drugi jarak slijedi treći, itd. Postupno iskopavanje traka nakon pruge, slojevi tla premještaju se po cijelom nalazištu.

Pored kontinuiranog kopanja na opisani način, kopanje se vrši u zasebnim trakama - vrpcama. U tom se slučaju mjesto dijeli na trake jednake širine na udaljenosti između redova budućeg slijetanja. U svaku traku iskopajte jarak za sadnju grožđa širine 80-90 i dubine najmanje 60 centimetara. Neotvoreni dio trake poslužit će kao razmak redova. Kretanje slojeva tla tijekom kopanja vrpce vrši se na isti način kao i tijekom kontinuiranog kopanja: pri kopanju prvog jarka tlo gornjih i donjih slojeva odvojeno je položeno na površinu, pri kopanju se drugi prenosi na prvi, treći na drugi.

Uz duboko kopanje na dnu jarka napravite truli stajski gnoj brzinom 3-4 kilograma po četvornom metru.

U onim slučajevima kada žele zasaditi samo nekoliko grmlja na nekom mjestu ili ih postaviti u red duž zidova stambenih i poljoprivrednih zgrada, ograda, šetnice, verande, kontinuirano kopanje tla mogu se zamijeniti djelomičnim - na mjestima sadnje. Na gustim, osiromašenim tlima, radi poboljšanja svojih hranjivih svojstava, posebno je potrebno unositi stajski gnoj ili humus, kao i krupni pijesak, šljunak, a ponekad i kamenje. Ti se materijali izlijevaju na dno jarka ili jame slojem 15-20 centimetara, dobro miješaju sa plodnim tlom, a tek nakon toga se zatvaraju.

Jame za sadnju, koje su iskopane odvojeno, trebale bi imati duljinu i širinu od najmanje jednog metra, a dubinu jednaku jarku (najmanje 60 centimetara). Širina i dužina slijetanja jama u području gdje je izvršeno kopanje može biti 35-40 centimetara.

Za zidnu kulturu, jarci ili jame kopaju se na udaljenosti od najmanje 20-25, a po mogućnosti čak 50 centimetara od zida.

Za prolećnu sadnju tlo se priprema u jesen, a za jesenju - 1-2 meseca pre sadnje. Za to vrijeme se tretirano tlo taloži, a zimi će biti zasićeno vodom. Za zimu, jame i jame ostave jednu trećinu praznih, zbog toga se napune snijegom i bolje navlaže.

Sletanje. Sadnja grožđa sadnicama u regiji Rostov i Kamensk može se obaviti i u jesen i proljeće. Međutim, na pijesku i. pjeskovita ilovasta tla jesenje o sadnje treba izbjegavati jer se u hladnim zimama ta tla smrzavaju do velikih dubina.

Nemoguće je odgoditi sadnju sadnica, to je potrebno obaviti u najranijem mogućem proljeću i završiti prije nego što se pupoljci otvore. Sadnice se mogu ukorijeniti u blago toplom tlu, ali suvo, vruće vrijeme, rano u proljeće, znatno pogoršava korijenje.

Priprema sadnog materijala započinje čim se iskopaju kopnene jame. Korijen sadnice namočite 1-2 dana u svježom, ne previše hladnom vodom. Nakon toga pažljivo se pregledavaju i sva oštećena uklanjaju se.

Korijenje ostavite samo na dva donja čvora, a svi oni koji se nalaze iznad uklanjaju se. To doprinosi razvoju korijena u dubokim slojevima tla, gdje su manje oštećeni od mraza. Krajevi lijevog korijena su osvježavajući, a predugo su rezani za 20-25 centimetara. Od izdanaka se odaberu 1-2 najrazvijenija, očiste se od antena i stepsona i režu se na 3-5 bubrega.


Sl. 5. Sadnice: 1 - kopan iz škole, 2 - pripremljen za sadnju

Pripremajući sadnicu, počinju sadnju. Na dnu zemljane jame napravljen je mali nasip, a na njega se postavlja sadnica, nakon što se korijenje umoči 2 dijela gline i 1 dijela mulleina.

Prilikom sadnje u blizini zgrada ili kamenih zidova sadnice u jami postavljaju se poševno, a u blizini drvenih ograda - na uobičajeni način.


Sl. 6. Sadite sadnice uz zid i ogradu

Kako bi se pospješio rast biljaka u prvoj godini nakon sadnje, preporučuje se dodavanje mineralnih đubriva u jame za sadnju na bazi: 45-60 grama superfosfata i 35 grama kalijeve soli po jami. Ova gnojiva se prethodno miješaju sa dvostruko većom količinom zemlje i ravnomjerno se miješaju sa zemljom koje se nalazi na dnu podzemne jame.

Prilikom sadnje sorti koje zahtijevaju utočište za zimu, sadnica se postavlja u sadnu jamu tako da njeno gornje oko bude 5-10 centimetara ispod površine tla. Možemo posaditi manje sadnice zimski otpornih sorti.

Sva korijena u jami su ispravljena i ravnomjerno raspoređena po nasipu. Jama je napola napunjena plodnim rastresitim tlom, dobro se zbije oko biljke i u jamu se izlije 10–20 litara vode. Kad se voda apsorbuje, jama se, ne gužeći više, potpuno prekriva i napravila je visoku visinu od 5-10 centimetara kako bi zaštitila bubrege od isušivanja.

Tokom jesenje sadnje sadnice se ne obrezuju, ali kada se sadi, dobro ih se prekriju slamom, trskom ili korovom, a zatim se tle.

Reznice treba posaditi grožđem u proljeće, kada se tlo dobro zagrije (otprilike, 15. i 25. aprila). U ovo vrijeme pupoljci bubre u vinogradima. Korijen reznica počinje se pojavljivati ​​kada temperatura tla na dubini od 25 centimetara dostigne plus 10-12 stupnjeva.

Reznice također treba prethodno pripremiti: namočiti 2-3 dana u vodi, donji kraj odrezati ispod samog čvora i ostaviti 2-3 centimetra međuprostora iznad gornjeg. Prije slijetanja prave brazgu, to jest, vrtnim testerom, koru dvije donje čvorove čupkaju. Povećava se protok hranjivih sastojaka na mjestima ozljeda, što ubrzava razvoj korijena. Smrznute reznice korijena.


Sl. 7. Sadnja sadnica

Na duboko obrađenom tlu reznice se mogu saditi pod otpadni otpad. Za to se izrađuje rupa živinom do potrebne dubine, u nju se ubacuje stabljika, napola prekriva plodnim tlom, zatrpa se oko stabljike i zalije. Nakon toga rupa se potpuno popunjava i pravi se mito. U blizini posađene biljke stavljaju ulog visok do metar, na koji se mladice u razvoju privijaju dok rastu.

Существует еще способ закладки виноградников удлиненными черенками, который следует широко использовать в приусадебном виноградарстве. Достоинство этого способа в том, что большой запас питательных веществ в удлиненных черенках обеспечивает почти 100-процентную их приживаемость. Развившиеся растения, как правило, всегда имеют мощную корневую систему и очень хорошо растут.

Za sadnju s izduženim reznicama vinova loza dugačka do 150 centimetara bere se u jesen, veže se u grozdove i čuva u podrumu. U proljeće, neposredno prije sadnje, vinova loza se natapava 6-12 sati u vodi i radi boljeg formiranja korijena oči se osipaju (zasljepljuju) na onom dijelu loze koji će se položiti u jamu. Potom se vinovoj lozi daje oblik prstena, za koji se obavija oko trupca, konoplje ili kante i veže na 2-3 mjesta palicom. Umotana i vezana loza položena je na dno sadne jame, a gornji kraj loze sa dva zdrava oka podiže se i veže na unaprijed postavljen ulog tako da gornje oko bude na nivou površine tla.

Uz izdužene reznice, grožđe se može posaditi za vrijeme formiranja grma u obliku „Donje čašice“. Obično se u tom slučaju u jednu sadnu jamu veličine 4 metra po metru zasade 4 sadnice, ali se također koristi vinova loza duga 130-150 centimetara.

Mnogi vinogradari na Donu zasađeni izduženim reznicama proizvode malo drugačiji način. Trsovi sa nevezanim glavama, vezani u prsten, polažu se vodoravno u jamu i prekrivaju zemljom 8-10 centimetara, a na vrhu slamom za 10-12 centimetara. Slamnati pokrov pomaže u održavanju vlage u tlu. Zbog činjenice da je sloj tla malen, jama se dobro zagrijava i u njoj je lakša razmjena zraka. Ukorijenjenje se brzo odvija i istovremeno se pojavljuje nekoliko izdanaka. Na jesen se uzgojeni izdanci polože u jamu, a odozgo se prekrivaju slamom, sijenom i drugim materijalima. U naredne 2-3 godine, jama (postepeno se puni zemljom. Dakle, zbog jednogodišnjeg porasta dobiva se udubljeno sletanje.

Njega biljaka. Prilikom sadnje sadnica ili reznica vinogradar treba težiti da u prvoj godini dobije jake, zdrave biljke. Za to su potrebni zalijevanje, preradba, labavljenje tla te suzbijanje štetočina i bolesti.

Prvo zalijevanje provodi se 2-3 tjedna nakon sadnje, drugo - mjesec dana nakon prvog, a treće - sredinom kolovoza. Prije zalijevanja napravi se krug biljaka s rupama dubine 15–20 cm i širine 10–15 centimetara. Nakon zalijevanja rupe treba prekriti zemljom i posipati (mulitirati) površinu tla trulim gnojem ili humusom. Istovremeno s drugim zalijevanjem, u junu ili početkom jula, unosi se preljev otopinom gnoja, ptičjeg izmeta, izmeta i drugog gnojiva.

Za preljev, organska gnojiva fermentiraju i razrjeđuju se vodom. Uradite kako slijedi. Gnojna kaša se razrjeđuje 2-3 puta vodom prije nanošenja. Prethodno se priprema infuzija iz svježeg stajskog gnoja, za to se 1 dio stajskog gnoja prelije s 2 dijela vode i smjesa se ostavi fermentirati 7-10 dana. Fermentirana tekućina se razrijeđuje 2-3 puta prije primjene.

Izlučivanje ptica razrjeđuje se 10-15 dana prije primjene vodom (1 dio legla u 2 dijela vode), fermentira i ponovo razrjeđuje prije primjene dodavanjem 4-5 kanti vode u svaku kantu otopine.

Izmet se priprema na isti način kao i ptičji izmet.

Tlo treba stalno održavati u labavom i bez korova stanju. U proljeće i ljeto, da bi se biljke zaštitile od plijesni, potrebno je najmanje 3-4 prskanja Bordeaux tekućinom.

Važna agrotehnička tehnika za brigu o mladim biljkama je katarovka, odnosno obrezivanje na panju, korjenju gornjih korijena. To izvode na ovaj način: u drugoj, trećoj i četvrtoj godini nakon sadnje u rano proljeće, oko grmlja se izrađuju duboke rupe (20-25 centimetara), a svi gornji korijeni se izrezuju nožem ili sitnjacima. Prilikom zalijevanja i muljenja rupe se mogu ostaviti otvorene do pada. Ova tehnika značajno poboljšava pristup zraka i topline do dubine korijena pete, što doprinosi njihovom boljem razvoju. Ako je ljeto sušno, a grožđe je teško zalijevati, rupe bi se trebale zatvoriti za vrijeme Katara.

Kako počinje uzgoj grožđa?

Prvo na što biste trebali obratiti pažnju je kako odabrati pravo mjesto za vinograd. U tu svrhu je pogodan ravan prostor sa jugozapadnim ili južnim padinama, sa blagim nagibom od 8–15 °. Takvo je mjesto dobro osvijetljeno, što je važno za grožđe, bolje zagrijava sunčevom svjetlošću. Zimi takva mjesta najmanje utječu niske temperature i sjeverni vjetrovi. Također, za uzgoj grožđa možete zauzeti područje strmim padinama, ali morate biti spremni na činjenicu da će polaganje i održavanje takvog vinograda biti teško, ali će kao rezultat donijeti dobre rezultate. Ne preporučuje se postavljanje vinograda na mjesta sa niskim položajem podzemnih voda (do 1,5 metara), u podnožju planina i zasjenjenim područjima.

Drugi je pravi izbor vrste tla. Grožđe voli crno tlo, lagano ilovnato, pješčano i pjeskovito ilovasto zemljište. Industrijski vinogradi najbolje su smješteni na mjestima koja nisu previše udaljena od naselja i prirodnih vodnih tijela, ako ih ima u blizini. Tako će biti lakše organizirati i postaviti sustav za navodnjavanje.

Čitav teritorij vinograda podijeljen je u četvrti, ćelije, puteve i vjetrovke. Vjetrenjače su nekoliko redova stabala koja su posađena u vinogradu kako bi se zaštitila od negativnih utjecaja vjetra.

Kako se lomi vinograd:

površina četvrtine je 10–20 ha, površina ćelije je 2–5 ha, dužina 1 reda u ćeliji je 100 metara, razmak između prolaza je 5 m u ćelijama, između četvrtina 8–10 m, širina redova zaklona od vetra je 20 m (3 reda šumsko drveće, smješteno na vanjskoj strani ćelije, 2 reda voćaka u samoj ćeliji), dok širina redova može varirati prema gore ili dolje.
Izgledni izgled vinograda stoljećima je pretjeran. Međutim, ovisno o specifičnim uvjetima, vrijednosti mogu varirati.

Priprema tla za polaganje vinograda

Nakon što je odabrano mjesto za polaganje vinograda, traktori, buldožeri i druga poljoprivredna oprema i uređaji koriste se za čišćenje područja od drveća, grmlja, panjeva, kamenja i ostalog. Ako podzemna voda ima malo vode, provodi se melioracija. Prije početka plantaže, unose se minerali u kombinaciji sa organskim gnojivima. Kada se planira vinograd velikih razmjera, uobičajeno je vršiti duboko labavljenje tla - 80–90 cm. Vjeruje se da duboko prolazak tla doprinosi boljem očuvanju pristupa vlazi i kisiku. Sadnja se obavlja nekoliko mjeseci prije polaganja vinograda. Osim toga, može se provoditi u bilo koje doba godine, ali važan je aspekt da tlo ne smije biti smrznuto.

Ako se polaganje vinograda provodi na proljeće, parcela se mora pripremiti. Za to se provodi uzgoj, opetovano branjenje i izravnavanje. Nakon toga vrši se proboj, označavaju se mjesta za redove i grmlje. Oznake se izrađuju sa običnim klinovima, a povezane su užadima ili konopcem. Daljnjom mehaniziranom obradom vinograda potrebno je strogo promatrati izravnost sadnje sadnica. Ako postoji i malo odstupanje, vrlo je vjerovatno mehaničko oštećenje grma.

Sadnja sadnica grožđa

Za sadnju u zemlju potrebno je odabrati najbolje sadnice koje su savršeno preživjele zimu. Prije sadnje potrebno ih je potopiti u vodu dva do tri dana. Čak će i prijevoz do mjesta slijetanja morati biti u brodovima s vodom, jer će se u protivnom početi sušiti, pa će daljnji rast biti mnogo teži. Na gornjim čvorovima stabljike pomoću sektara potrebno je ukloniti korijenje, a blizu pete i prvog čvora od njih jednostavno ih skratiti za 10 cm. Preporučljivo je saditi kada se tlo zagrije najmanje + 10 ° S.

Sletanje se vrši mehanizovano, pomoću hidraulične bušilice. Ovaj proces uključuje i ljudske resurse. Sletanje se vrši po takvom sistemu:

1. Mlaz se izrađuje mlaznom bušilicom hidraulične bušilice.

2. Zbog djelovanja vode, bunar se puni zemljanim muljem, u koji se stavlja sadnica, lagano ga podižući.

3. Jedna hidraulična bušilica služi za tri osobe. Prvo pravi bušotine, drugo biljke, treće zatvara bunare sadnicama i pravi molove.

4. Za jedan bunar će biti potrebno 3-4 litre vode.

Treba imati na umu da su raspored područja za budući vinograd, priprema tla i same sadnje gotovo najvažnije faze u vinogradarstvu. Od tih trenutaka ovisi budući prinos grožđa, kvaliteta i okus bobica, odnosno kvaliteta proizvoda koji se u konačnici proizvodi.

Njega vinograda

Nakon što su sadnice ukorijenile i započele svoj intenzivni rast, trebate redovito hraniti. Uz uzgoj grožđa u velikoj mjeri izvodi se i hidrauličnom bušilicom. Kako bi se pospješio rast mladih grmova, koristi se mješavina mineralnih đubriva - superfosfata, kalijeve soli i amonijevog sulfata. Kako izbojci rastu, oni podnose podvezicu. Veoma je važno pratiti stanje krošnje, a ne roditi grožđe jako. Zasjenjivanje i zadebljanje često dovodi do zapanjujućeg rasta i lošeg jajnika, kao i do veće podložnosti bolesti. Stoga se obrezivanje izdanka može obavljati počevši od prve godine rasta.

U prvoj ili drugoj godini života sadnica postavi se drvo, na koji se veže grožđe. Nosač za njihovu ugradnju su stubovi od željeza, drveta ili armiranog betona. Sustav instalacije rešetki varira ovisno o vrsti formiranja grmlja.

Neki sistemi formiranja grma:

  • Cordon
  • Guyo
  • Gobel
  • Lyra
  • Pergola
  1. lučna formacija
  2. formiranje prstena.


Nakon polaganja vinograda, morate se u potpunosti usredotočiti na biljke. Potrebno je ne samo gnojivati, navodnjavati, usitnjavati, rahljati tlo. Važno je stalno pratiti stanje grmlja. Stopa rasta, boja lišća, stanje grana - sve je to od velike važnosti. Ako lišće počne obojati, mijenja boju, osuši se, grm zaostaje u rastu, nema jajnika - to su prva zvona koja su grožđa podvrgla štetočinama ili bolestima ili pak dobijaju nepravilnu njegu. U tom slučaju morate odmah pregledati cijeli sustav uzgoja, ako je potrebno, provesti obradu posebnom opremom, prilagoditi režim navodnjavanja i ponovno izračunati doze i vrijeme primjene gnojiva.

Berba počinje kada bobice dobiju veličinu i boju karakterističnu za sortu. Grožđe se bere ručno, grozdje se reže klincima ili nožem. Budući da se grožđe pjeva neravnomjerno, berba se vrši u nekoliko prolaza, s učestalošću od 4-5 dana. Bobice slažite u male plastične ili drvene košare s voćem. Istovremeno, treba pokušati što više zadržati prirodni premaz na bobicama i spriječiti mehanička oštećenja, uslijed kojih mrijest brzo napada grožđe i ono truli. Nakon berbe, usjev se odmah isporučuje preduzećima na daljnju preradu.

Vinogradarstvo - najstarije zanimanje, iako izuzetno mukotrpno, ali urođeno plodnim plodom. Uzgoj kvalitetne bobice je vrlo teško. Ali u ovom slučaju, kraj opravdava investiciju. Važnost grožđa teško je precijeniti, a s punim povjerenjem se može pretpostaviti da će vinogradarstvo zauzeti važnu nišu u poljoprivrednoj industriji više od jednog milenijuma.

Važnost postavljanja pravog vinograda

Pravilno polaganje vinograda omogućit će vam da dobijete plodove do 50. godine. Pravilno organizirajte raspored vinograda u zemlji ili kod kuće, možete to učiniti sami, glavno je znati kako.

Stoga, prije sadnje grma, morate pažljivo razmotriti sve:

Proučavajući dugogodišnje iskustvo, dugovječnost grožđa grma ovisi o vrsti tla, terenu, načinu sadnje i njezi. Pogreške napravljene u početnoj fazi teško je ispraviti u budućnosti. Prije sadnje vinograda vlastitim rukama morate shematski nacrtati plan, dobro razmisliti o svim detaljima, prednostima i nedostacima odabranog područja.

Pravilnim postavljanjem vinograda stvaraju se ugodni uvjeti za vegetaciju, rast, produktivnost, stvara se prekrasan dizajn mjesta. Pri polaganju se uzima u obzir izbor mjesta, sadnica, potpora. Ovdje je uključen skup različitih djela.

Ovo je vrlo važna stvar, jer će mnoge naredne nijanse ovisiti o oznaci.

Mjesto za grožđe

Pošto grožđe voli svjetlost i toplinu, dobro je položiti vinograd, na južnoj ili jugozapadnoj strani: najbolje osvjetljenje i grijanje. Ovo će vas zaštititi od hladnih sjevernih vjetrova.

Ako nije moguće napraviti vinograd s južne strane, onda je važno iz sjevernog smjera pružiti zaštitu: zgrada, drvo, grm.

Postavljanje redova grožđa vlastitim rukama, bolje je napraviti projekt od sjevera do juga. Dakle, tokom dana grmovi su ravnomjerno obavijeni toplinom i svjetlošću. Ako se, prema projektu, grmlje postavi od istoka ka zapadu, zbog velikog broja sunčevih zraka s južne strane može doći do paljenja klastera.

Redovi grožđa raspoređeni su od sjevera do juga.

Odvojene sadnice najbolje su postavljene duž južnog zida građevinskog uređaja, leđa 1,5-2 metra. Važno je da nema senčenja sa druge zgrade.

Ne možete zasaditi grm grožđa u hladu bilo kojeg drveća. Ne voli grožđe oraha, topole i druga stabla s jakim korijenima. U takvim slučajevima grožđe trebate saditi vlastitim rukama na udaljenosti ne većoj od 5-6 metara od navedenih stabala. Takva četvrt uzima vlagu iz grožđa, zatamnjuje je.

Postavite voćne grmlje (maline, ribizla, ogriši, itd.) Potrebno je dva metra od grožđa.

Ako je moguće, preporučljivo je soliti grožđe na brdu (brdu, padini). Ovaj dio se bolje zagrijava. Na niskim mjestima vjerovatnije je mraz, vlažni hladni zrak stagnira.

Savjeti za izradu projekata za samostalno postavljanje grmova:

  • Kada postavljate grmove grožđa u skupinama, bolje je oblikovati ih paralelno sa strukturom, zidom, ogradom. Morate se povući za 1,5-2 metra. Pokazaće se predivan dizajn stranice. Arbor, može se koristiti kao rešetka.
  • Vinogradi velikih količina, prave redove. Preporučljivo je spustiti ih sa sjevera na jug. Dakle, osvjetljenje grmlja tokom cijelog dana je ravnomjerno i zemlja se bolje zagrijava. Postavljanjem grmova grožđa od istoka ka zapadu, rasvjeta će dobiti više na južnoj strani biljke, što ponekad dovodi do opeklina ploda. U sjevernom dijelu grma može doći do lakog zastoja u razvoju i sazrijevanju grozdova.
  • Postavljajući grmlje na brdima, brdovitim padinama, sadi se vodoravno preko padina. Sa strmim padinama čine dizajn terase.

Na brdima se niz padinu nalazi grožđe

Izbor tla

Grožđe nije izbirljivo prema zemlji. Na gotovo svim vrstama tla grožđe se može aktivno razvijati i roditi plodove. Ali, zemljište utječe na kvalitetu i veličinu grozdova.

Ne možete stvoriti vinograd u močvarnim, močvarnim, na veoma gustim, neplodnim pijescima.

U tlu, sa velikom količinom aktivnog vapna, vinova loza se slabo razvija i može dobiti vapnenu hlorozu. Procesi cijepljenih posebno su osjetljivi na bolest. Listovi grožđa požute i odumiru, fotosinteza je narušena, produktivnost se smanjuje.

Najbolji sastav zemlje za vinograd je lagana pjeskovita ilovasta, ilovasta. Grožđe raste i na hrskavoj, glinenoj, kamenitoj zemlji.

Na mnoge načine plodnost zavisi od prostranosti humusa u tlu. Shodno tome, vinograd daje visoke prinose na zemljištima od crnozema i kestena.

U tlima siromašnim humusom, taj se nedostatak može nadoknaditi dodatkom organskog gnojiva, muljenja zemlje i biljnih krhotina.

Ali profesionalnim pristupom, zahvaljujući svojoj plastičnosti, grožđe se može prilagoditi različitim uvjetima i dobro uroditi plodom.

Glineno tlo je izvrsno za grožđe.

Pravilno postavljanje grmova grožđa

Produktivnost grožđa jako ovisi o pismenosti projekta za postavljanje grmlja. Pogreške je kasnije teško ispraviti.

Prilikom dizajniranja vinograda važno je uzeti u obzir sljedeća pravila:

  • Ako je tlo plodno, za svaki grm treba ostaviti više prostora za prehranu,
  • Što je veća snaga grma, rjeđe se sadi među sobom,
  • Stvarajući dizajn za formiranje grmlja, potrebno je ostaviti više tla tokom projekta,
  • Vinogradski grmovi kojima je potrebno utočište za zimu treba napustiti široke prolaze.

Stoga je prilikom stvaranja vinograda vlastitim rukama od velike važnosti dizajnirani dizajn i udaljenost između redova i grmlja.

Širina između redova grožđa trebala bi biti oko tri metra. Sve ovisi o dizajnu tapiserije. Ako je uređaj za podršku jednoplanski, možete ostaviti udaljenost 2-2,5 metara. Ugradnjom dvostranih nosača udaljenost između redova povećava se na tri metra.

Prilikom polaganja vinograda treba uzeti u obzir da jednom grmu treba od četiri do šest metara zemlje za hranu.

Širina između redova grožđa je 2-3 metra

Proizvodnja rešetke za vinograd

Samonikle tapiserije pomoći će pravilnom koncentriranju smjera izdanaka, pružajući dobru žetvu.

Правильно изготовленная опора дает виноградному кусту такие преимущества:

  • всестороннее освещение, что защищает от многих болезней и есть одним из факторов хорошей плодоносности,
  • правильное формирование виноградной лозы, создавая нужный дизайн,
  • защита лозы от падения на землю,
  • сбор винограда и уход очень удобен.

Za izgradnju nosača od grožđa koriste se različiti materijali: drveni stubovi, metalne cijevi, uglovi.

Da biste stvorili ugodne uvjete za njegu i žetvu, morate napraviti uređaj da podržava visinu osobe ili malo više.

Udaljenost između stubova je tri metra (u nekim slučajevima može biti i više). Ako planirate gusti grm od grožđa, nanesite dodatne stupove.

Kvalitetna podrška grožđa je teška. To se postiže dobrom napetošću žica, dodatno stvaranjem veza. Podrške pouzdano jačaju kako bi održale ravnotežu s masom loze s plodovima. Gornji krajevi nosača poželjno su povezani šinom. Primjena aluminijske i bakrene žice koja nije podvrgnuta koroziji.

Izgradnja visokih rešetki (3 m i više) povećava produktivnost.

Na jednoj rešetki preporučuje se oblikovanje ne više od šest rukava, ali sve ovisi o želji vlasnika.

Pogledajte video: Da li je stvaranje Jugoslavije najveća srpska greška u istoriji (Februar 2020).